คำว่า anthropophagy ซึ่งมาจากภาษากรีก anthrōpophagía หมายถึงการกระทำของการ บริโภค เนื้อ ของ มนุษย์ คนที่กินเนื้อสัตว์จากมนุษย์คนอื่น ๆ รู้จักกันในนาม มนุษย์ หรือ มนุษย์

แม้ว่าพจนานุกรมของ Royal Spanish Academy ( RAE ) จะมีแอนติโหราศาสตร์สำหรับมนุษย์ (นั่นคือผู้ชายที่กินคนอื่น) แนวคิดนี้มักใช้เพื่อตั้งชื่อ สัตว์ที่กินเนื้อมนุษย์

หากเรามุ่งเน้นไปที่ ผู้คน เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเน้นว่าปัจจุบันมีการ ห้ามผู้ใช้ มานุษยวิทยาแม้ว่าหลาย ๆ คนโบราณมีส่วนร่วมในการปฏิบัตินี้

ใน อเมริกา มีวัฒนธรรมของชาวอะบอริจินบางกลุ่มที่ฝึกปฏิบัติงานด้านมานุษยวิทยาเพื่อวัตถุประสงค์ทางศาสนาหรือทางพิธีกรรม นักประวัติศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า Aztecs, Guarani และ Caribs ใช้ในการพัฒนาประเภทของการกินเนื้อคนนี้

มนุษยชาติสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นการ เสนอขายให้กับเทพ ในบางกรณีบางกลุ่มกินศัตรูที่พวกเขาพ่ายแพ้ในการต่อสู้เพื่อรักษา ความแข็งแกร่ง จากจิตวิทยาได้มีการอธิบายว่า anthropophagy สามารถเชื่อมโยงกับความตั้งใจของ การครอบงำ

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมามีการบันทึกผู้ป่วยที่แยกได้จากกลุ่มมนุษย์ พวกเขามักจะเชื่อมโยงกับวิชาที่ ไม่สมดุลทางจิตใจ แม้ว่าบางคนก็ชอบ anthropophagy เป็น วิธีการอยู่รอด ในบางสถานการณ์ที่รุนแรง ในลักษณะพิเศษนี้เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงสิ่งที่เกิดขึ้นใน ปี 2515 เมื่อผู้รอดชีวิตจากอุบัติเหตุทางอากาศที่เกิดขึ้นใน เทือกเขา Andes กินเนื้อของผู้เสียชีวิตเนื่องจากถูกแยกในภูเขาและไม่สามารถเข้าถึงประเภทอื่นได้ ของ อาหาร

Anthropophagy เป็นหนึ่งในวิชาที่พูดถึงน้อยที่สุดในสื่อส่วนหนึ่งเป็นเพราะเป็นการปฏิบัติที่ผิดปกติ แต่ก็เป็นเพราะมันไม่เป็นที่พอใจสำหรับคนทั่วไป สิ่งปกติคือการรู้สึกรังเกียจอย่างลึกล้ำเมื่อคิดถึงคนที่กินเนื้อมนุษย์ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้นำเราไปสู่การ ทะเลาะวิวาท นิรันดร์ของการกินเนื้อและการกินเจ: ความแตกต่างระหว่างชีวิตของวัว, ของสุนัขและของมนุษย์คืออะไร? ทำไมเราถึงยอมรับการฆ่าวัวรวมถึงการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหาร?

มีการฆาตกรรมหลายเรื่องที่ถูกปกคลุมโดยใช้ร่างของเหยื่อเพื่อเตรียมอาหารซึ่งในบางกรณีบริโภคคนนอกอาชญากรรมโดยไม่รู้ว่ามันไม่ใช่เนื้อวัว มันอาจดูเหมือนแผนการที่สมบูรณ์แบบในการลบร่องรอยของ อาชญากรรม หรือสิ่งที่ทนไม่ได้สำหรับคนที่อ่อนแอที่สุดในท้อง ดังนั้นการฆ่าคนจึงเป็นอาชญากรรมและการกินมันเป็นการกระทำที่น่ารังเกียจในขณะที่การฆ่าสัตว์นั้นเป็นสิ่งที่ถูกต้องและการกินมันเป็นสิ่งที่จำเป็น กลุ่มสัตว์ที่ไม่คิดอย่างนั้น

เราจมอยู่ในกระแสน้ำวนของความขัดแย้งซึ่งเกิดขึ้นเพราะเราไม่ได้ถามคำถามมากมาย แต่ให้พวกยักษ์ จัดการกับพวกเราและบอกเราว่าจะทำอย่างไรเมื่อไรและอย่างไร วันนี้การสูบบุหรี่เป็นสิ่งที่ดี วันนี้มันทำให้เกิด มะเร็ง วันนี้นมจำเป็นต้องดูแลสุขภาพ วันนี้มันมีข้อห้ามที่ไม่มีใครสังเกตเห็นและยังมีคลื่นของการทรมานและฆ่าที่สื่อซ่อนตัวและทำขึ้นหลังจากรอยยิ้มของวัว

บ่อยครั้งที่เราพบว่ามีข่าวบางอย่างเกี่ยวกับโรคมานุษยวิทยาคน "ที่มีปัญหาทางจิตวิทยา" ที่กินคู่ครองของพวกเขาคน "ภายใต้อิทธิพลของยาเสพติดที่ผิดกฎหมาย" ที่ไม่ต่อต้านเนื้อมนุษย์ราวกับว่ามันเป็น ภาพยนตร์สยองขวัญที่เหนือกว่าหน้าจอภาพยนตร์ ผู้ที่ซื้อถาดใส่เนื้อใน ซุปเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งมาจากการครอบครองของสัตว์ที่ไร้เดียงสาหลายล้านคนไม่มีความผิดปกติทางจิตหรือกินยา แต่สนับสนุนการกระทำที่ไม่พึงประสงค์อย่างเท่าเทียมกัน ฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดจะผิดหรือไม่?