อาหาร คืออาหารที่ถูกกินเพื่อความอยู่รอด มันเป็นที่รู้จักกันว่าการ ให้อาหาร กระบวนการที่แต่ละคนมีสติพัฒนาเพื่อกินและดื่มอาหารเหล่านี้ซึ่งก่อให้เกิดกลไกของชีววิทยาที่เรียกว่า โภชนาการ (ซึ่งร่างกายดูดซึมอาหาร)

ในทางตรงกันข้ามความคิด เรื่องเศษ วัสดุหมายถึงวัสดุเหลือทิ้ง เรื่องที่สนใจเป็นสิ่งที่ไม่ทำงานหรือไม่มีคุณค่า

คำจำกัดความทั้งสองนี้ช่วยให้เราสามารถเข้าใจแนวคิดเรื่อง อาหารขยะ ได้มากขึ้น อาหารเป็นปรากฏการณ์ที่ได้รับอิทธิพลจาก วัฒนธรรม เศรษฐกิจ และ สภาพแวดล้อมทางสังคมที่ เกี่ยวข้องกับการเลือกและการเตรียมอาหาร ในกรอบนี้เป็นไปได้ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับ อาหารขยะ (หรือที่เรียกว่า อาหารขยะ ) ซึ่งเป็นอาหารที่มีน้ำตาลไขมันและ / หรือเกลือจำนวนมาก

เนื่องจากส่วนประกอบของมันอาหารขยะสร้างผลกระทบเฉพาะกับผู้ที่กินมันมันเพิ่ม ความอยากอาหาร และเพิ่ม ความกระหาย สิ่งนี้ไม่มีอาหารที่ให้สารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือมีสุขภาพดี: ในทางตรงกันข้ามไขมันและส่วนผสมอื่น ๆ ของอาหารขยะอาจทำให้เกิดความผิดปกติ ด้านสุขภาพ (เช่นการพัฒนาของ โรคอ้วน )

เมื่อมาถึงจุดนี้มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะเน้นการมีอยู่ของสารคดีที่มาถึงโรงภาพยนตร์ทั่วโลกในปี 2004 และได้ รับสิทธิ Super Size Me ผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์ชาวอเมริกัน Morgan Spurlock เป็นผู้กำกับและแสดงในภาพยนตร์เรื่องนี้ซึ่งเขาพยายามแสดงให้เห็นถึงผลที่ตามมาจากการรับประทานอาหารที่เรียกว่าขยะหรืออาหารขยะ

ดังนั้นภาพยนตร์เรื่องนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการแสดงให้ผู้ชมเห็นถึงผลที่ตามมาที่ Spurlock จะให้อาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนเพียงอย่างเดียวและโดยเฉพาะอาหารจากหนึ่งในโซ่อาหารจานด่วนที่สำคัญที่สุดที่มีอยู่ทั่วโลกตามที่มันเป็น MacDonald ของ

ด้วยวิธีนี้เหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นที่ชัดเจนว่าตัวละครเอกสามารถเพิ่มน้ำหนักของเขาได้มากกว่าสิบเอ็ดกิโลกรัมว่ามวลกายของเขาเพิ่มขึ้นอย่างไรขณะที่เขาประสบกับอารมณ์แปรปรวนหลายครั้งในขณะที่เขาประสบกับความเสียหายจำนวนมาก ในตับและวิธีที่จะได้รับสิ่งที่เสื่อมสมรรถภาพทางเพศ

บริษัท ที่ อุทิศตนเพื่อผลิตและทำการตลาดของอาหารประเภทนี้จึงมีธุรกิจที่ยอดเยี่ยมโดยนำเสนออาหารที่กระตุ้นความอยากอาหารและความกระหายมากขึ้นซึ่งทำให้ผู้บริโภคยังคงซื้อ

อาหารขยะมีความเกี่ยวข้องกับความสะดวกในการแปรรูป (นั่นคือเหตุผลที่พูดถึง อาหารจานด่วน ) ในราคาที่ถูก (มักจะถูก) และในยามว่าง (วัยรุ่นรวมตัวกันที่ร้านอาหารขยะ)

ลักษณะหรือสัญญาณบ่งชี้อัตลักษณ์เหล่านี้เป็นสิ่งที่นำไปสู่ความจริงที่ว่าทั่วโลกทุกวันนี้อาหารประเภทนี้ได้กลายเป็นทางเลือกของคนมากมายที่จะเลี้ยงตนเองทุกวัน และความจริงที่ว่าพวกเขามีความสามารถทางเศรษฐกิจเพียงเล็กน้อยหรือความจริงที่ว่ามันหมายถึงงานที่เครียดซึ่งพวกเขาแทบจะไม่มีเวลากิน

แฮมเบอร์เกอร์, เฟรนช์ฟราย และ โซดา หรือ โซดา ขนาดใหญ่มักเป็นเมนูของห่วงโซ่อาหารขยะเช่น McDonald's และ Burger King