คำภาษาละติน กำมะถัน ซึ่งสามารถแปลได้ว่า "กำมะถัน" ส่งผลให้ ซัลเฟต มันคือ เกลือ ไม่ว่าจะเป็นสารอินทรีย์หรือแร่ธาตุซึ่งประกอบด้วย กรดซัลฟูริก (สารประกอบทางเคมีของสูตร H2SO4 )

ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ว่า เกลือ ที่ก่อตัวเป็นกรดซัลฟูริกเรียกว่าซัลเฟต เกลือเหล่านี้ประกอบไปด้วย อะตอมออกซิเจนสี่อะตอม ที่ล้อมรอบ อะตอมของกำมะถันที่ อยู่ ตรงกลาง

ข้อมูลที่น่าสนใจอื่น ๆ เกี่ยวกับซัลเฟตมีดังนี้:
ซัลเฟตสามารถพบได้ในเกือบทุกน่านน้ำที่เป็นธรรมชาติ
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตรวจสอบว่าการปรากฏตัวที่มากเกินไปขององค์ประกอบดังกล่าวในน้ำสามารถทำให้คนพาเครื่องดื่มไปห้องน้ำมากขึ้นกว่าปกติ และมันก็มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- ก่อตั้งขึ้นโดยสหภาพยุโรปว่าซัลเฟตในน้ำที่มนุษย์บริโภคมากที่สุดควรอยู่ที่ 250 มก. / ล. หากปริมาณที่มากขึ้นไม่เพียง แต่สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ยังสามารถทำให้น้ำดื่มมีรสขมจริงๆ

ในกรณีของ อินทรีย์ซัลเฟต พวกเขาพัฒนาจาก แอลกอฮอล์ และซัลคิวรีคลอไรด์กับฐานหรือแอลกอฮอล์และกรดซัลฟิวริก โดยทั่วไปองค์ประกอบประเภทนี้เป็นสารก่อมะเร็ง

อนินทรีย์ซัลเฟต เกิดขึ้นจาก ปฏิกิริยาออกซิเดชัน ของซัลไฟด์บางชนิด (ซัลเฟอร์บวกองค์ประกอบที่รุนแรงหรือองค์ประกอบทางเคมี) ในระดับธรรมชาติสามารถพบได้ในแร่แบไรท์ยิปซั่มหรือสารอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่น อลูมิเนียมซัลเฟต ใช้เป็นสารตกตะกอนหรือเป็นเครื่องกรอง น้ำ เพื่อให้ได้ซัลเฟตนี้อลูมิเนียมไฮดรอกไซจะต้องละลายในกรดซัลฟูริก

แคลเซียมซัลเฟต ซึ่งมีสูตรคือ CaSO4 ก็ใช้เป็นสารตกตะกอน โป แตสเซียมซัลเฟต หรืออาร์กาไนต์เป็นของแข็งผลึกที่มักใช้เป็นปุ๋ยอนินทรีย์

อีกอย่างที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย คือซัลเฟตแมกนีเซียมซัลเฟต ในด้านการ แพทย์ จะใช้เพื่อลดการอักเสบและผ่อนคลายกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ชาวสวนและเกษตรกรต่างก็แห่กันไปหาซัลเฟตเมื่อแมกนีเซียมจำเป็นต้องเติมลงใน ดิน ด้วยความสามารถในการละลายที่สูงแมกนีเซียมซัลเฟตจึงเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสารเติมแต่งแมกนีเซียมชนิดอื่น

นอกเหนือจากซัลเฟตประเภทต่าง ๆ ที่กล่าวถึงแล้วเราสามารถพูดถึงคนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเท่าเทียมกันเช่น:
- โซเดียมซัลเฟตเรียกอีกอย่างว่าโซเดียมซัลเฟตซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องการไม่มีสีและใช้สำหรับรายการฟังก์ชั่นที่ยาวนานเช่นสารเติมแต่งในการผลิตแก้วซึ่งเป็นองค์ประกอบของสารดูดความชื้นในอุตสาหกรรมเคมีต่าง ๆ ยาฆ่าเชื้อและแม้กระทั่งเป็นส่วนประกอบในการผลิตเซลลูโลส
- แอมโมเนียมซัลเฟตซึ่งถูกระบุโดยการมีลักษณะของผลึกและสีขาวที่น่าทึ่ง ตามกฎแล้วมันถูกใช้เป็นยาตกตะกอนและได้กลายเป็นหนึ่งในพันธมิตรที่สมบูรณ์แบบของเกษตรกรจำนวนมากในเวลาที่ได้รับที่ดินอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์เพื่อรับผักที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตามเราต้องไม่มองข้ามว่าเรียกว่า diammonium sulfate, แอมโมเนียมซัลเฟต, dolamin และ actamaster