จากอียิปต์ keme ( "โลก" ) เคมี เป็น วิทยาศาสตร์ ที่อุทิศให้กับการ ศึกษาโครงสร้างคุณสมบัติองค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงของสสาร เป็นไปได้ที่จะพิจารณาทางเคมีในปัจจุบันว่าเป็นการปรับปรุงหรือรูปแบบ การเล่นแร่แปรธาตุ โบราณ

วลีที่อาจปรากฏคำว่า: "การระเบิดของโรงงานเกิดจากสาเหตุทางเคมีตามที่ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย", "ตอนเป็นเด็กฉันมีเกมที่จะทำการทดลองทางเคมี", "พรุ่งนี้ฉันต้องสอบวิชาเคมี"

มีหลายวิชาในวิชาเคมีซึ่งแบ่งตามประเภทของการศึกษาที่เรียนหรือวิชาที่เรียน ควรสังเกตว่าเคมีวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในสสารระหว่าง ปฏิกิริยาเคมีที่ เรียกว่า

ในวงกว้างการพูดเคมีแบ่งออกเป็นสองกลุ่มที่กำหนดไว้อย่างดี เคมีอินทรีย์ และ เคมีอนินทรีย์ เคมีอินทรีย์มีหน้าที่ในการศึกษาปฏิกิริยาทางเคมีและการรวมกันของอะตอมของคาร์บอนไฮโดรคาร์บอนและอนุพันธ์ของทั้งสองถึงองค์ประกอบทางธรรมชาติทั้งหมดและเนื้อเยื่ออินทรีย์ (ชีวิต) มันเสนอวิธีการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของมนุษย์ในด้านต่าง ๆ เช่นสุขอนามัยสุขภาพและการใช้วัสดุใหม่ที่ไม่เป็นอันตรายต่อ ระบบนิเวศ ของสิ่งแวดล้อม ในส่วนของมันเคมีอนินทรีย์ศึกษาแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์ประดิษฐ์ที่ได้จากปฏิกิริยาเคมี

มีการจำแนกประเภทที่แม่นยำยิ่งขึ้นอื่น ๆ เช่น ชีวเคมี (ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการตรวจสอบสารที่มีอยู่ในหน่วยงานทางชีวภาพ), เคมี - เคมี (สำหรับการศึกษาปัญหาพลังงานของระบบเคมี), เคมีวิเคราะห์ และ เคมีประสาท ในหมู่ คนอื่น ๆ

เคมีถือเป็นวิทยาศาสตร์กลางในวิทยาศาสตร์ธรรมชาติเนื่องจากแพร่หลายซึ่งทำให้จำเป็นสำหรับการแก้ไขปัญหาหรือข้อกังวลในด้านความรู้ต่าง ๆ (เช่น ชีววิทยา, การ แพทย์, เภสัชศาสตร์, ธรณีวิทยา, ดาราศาสตร์ และ วิศวกรรม )

อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเคมีเป็น วิทยาศาสตร์เชิงประจักษ์ ซึ่งดึงดูด วิธีการทางวิทยาศาสตร์ เพื่อสร้างความรู้ สิ่งที่ค้นพบเกิดจากการสังเกตการทดลองและการหาปริมาณของผลลัพธ์

กระบวนการที่ศึกษาเคมีเกี่ยวข้องกับหน่วยงานพื้นฐานเรียกว่า อนุภาคง่าย ๆ (อิเล็กตรอนโปรตอนหรือนิวตรอน) หรือ อนุภาคประกอบ (นิวเคลียสอะตอมโมเลกุลและอะตอม) อนุภาคเหล่านี้หากวิเคราะห์จากมุมมองด้วยกล้องจุลทรรศน์สามารถใช้เป็นระบบปิดที่มีลักษณะโดยการ แลกเปลี่ยนพลังงาน กับสิ่งรอบตัว ถ้าเราอยู่ในที่ที่มีกระบวนการคายความร้อนระบบจะปล่อยพลังงานในขณะที่ถ้ามันเป็นกระบวนการดูดความร้อนระบบจะดูดซับพลังงานจากสภาพแวดล้อม กรณีหลังเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อสภาพแวดล้อมปล่อยพลังงานที่สามารถติดกับระบบที่ทำปฏิกิริยา กระบวนการแลกเปลี่ยนพลังงานทั้งสองเรียกว่า ปฏิกิริยาเคมี

อาจเป็นเคมีกับวิทยาศาสตร์ที่เราเป็นหนี้มากขึ้นเพราะมันยากสำหรับเราที่จะจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากวิธีการขนส่งเทียมการปฏิบัติการโดยปราศจากยาชาหรือยาฆ่าเชื้อเสื้อผ้าที่ไม่มีสีย้อมและสิ่งก่อสร้างที่ไม่มีเหล็กหรือซีเมนต์ วิทยาศาสตร์เคมีได้อนุญาตให้ในศตวรรษที่ผ่านมามนุษยชาติก้าวหน้าไปถึงขั้นตอนขนาดใหญ่เท่าที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการ เพิ่มการควบคุมวิธีการ และความเป็นอิสระด้วยความเคารพต่อเขา

มีสิ่งมากมายที่เคมีได้เปิดเผย แต่สิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ยังคงไม่ได้รับการค้นพบ เช่นสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างจากโครงสร้างที่ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตหรือวิธีการสร้างโลก (อาจเป็นไปได้) ขอบคุณฟิสิกส์ที่เผยให้เห็นความลึกลับนี้โดยความร่วมมือกับฟิสิกส์และวิทยาศาสตร์อื่น ๆ หากวันหนึ่งมนุษย์สามารถค้นพบได้) ความลึกลับอีกอย่างที่เคมีมีในสายตาเพื่อตรวจสอบคือกระบวนการสังเคราะห์แสงใบไม้จะได้รับแสงแดดเพื่อเปลี่ยนก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็น ออกซิเจน และน้ำเป็นอาหารได้อย่างไร ความลึกลับที่ได้รับการศึกษามานับร้อยปีและยังคงเป็นปริศนาที่แท้จริง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่จะทำให้กระจ่างคือมันไม่เหมือนกันที่จะพูดว่า ฟิสิกส์ - เคมีมากกว่าวิชาเคมี - ฟิสิกส์ ในความเป็นจริงแต่ละสาขาเหล่านี้จะได้รับการศึกษาในลักษณะเฉพาะที่เป็นครั้งแรกโดยฟิสิกส์และที่สองโดย เคมี แม้จะเจาะลึกลงไปในรายละเอียดมันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มว่าในภาษาอังกฤษพวกเขามีชื่อในทางตรงข้ามเพราะลักษณะของภาษาแองโกลแซกซอนที่คำคุณศัพท์ที่เขียนคำนามก่อน ด้วยวิธีนี้การแปลภาษาสเปนของเคมีเชิงฟิสิกส์คือเคมีเชิงฟิสิกส์และเคมีเชิงฟิสิกส์ฟิสิกส์เคมี

นักเคมีบางคนที่ร่วมมือกับความก้าวหน้าของ เทคโนโลยี และการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของมนุษย์ได้รับรางวัลโนเบลสาขาเคมี พวกเขาคือ Aaron Ciechanover (จากอิสราเอล), Avram Hershko (จากฮังการี) และ Irwin Rose (จากสหรัฐอเมริกา)