มีต้นกำเนิดในละติน condimentum คำ ปรุงรส ระบุ ส่วนผสม ที่ ใช้ในระดับสากลเพื่อรสชาติ อาหารที่ แตกต่างและเพิ่มรสชาติของพวกเขา หรือที่เรียกว่า เครื่องปรุงรส เครื่องปรุงจะประกอบด้วยสารหรือส่วนผสมสำเร็จรูปซึ่งสามารถหมักหรือเก็บไว้ในโหมดถนอมอาหารและเพิ่มเข้าไปในอาหารโดยปกติแล้วในเวลาที่มีการกลืนกิน

มีเครื่องปรุงรสแห้งเช่น เครื่องเทศ และ ชีสขูด และเครื่องปรุงรสเหลวเช่น ซอส หรือ น้ำมะนาว เครื่องปรุงรสสามารถทำในแบบโฮมเมดและศิลปะหรือซื้อในร้านค้า มีแม้กระทั่งเครื่องปรุงรสที่นำเสนอในแพคเกจของแต่ละบุคคลและที่สามารถขนส่งได้โดยไม่มีปัญหาการอนุรักษ์

เครื่องปรุงรสที่บริโภคกันมากที่สุดทั่วโลก ได้แก่ เกลือ พริกไทย น้ำมัน และ น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงสี่ชนิดนี้สามารถใช้ได้กับอาหารเกือบทุกประเภทในระดับที่มากหรือน้อย

เครื่องปรุงรสยอดนิยมอื่น ๆ คือ มายองเนส (ซอสไข่ที่ผสมกับน้ำมันมะกอกเกลือและน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 2-3 หยด) มัสตาร์ด ยกตัวอย่างเช่น ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอส มะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศต่าง ๆ ซึ่งใช้ในแซนวิชหรือกับแฮมเบอร์เกอร์และไส้กรอก

ซอสถั่วเหลือง ซึ่งเป็นเครื่องปรุงแบบดั้งเดิมใน ญี่ปุ่น ได้กลายเป็นที่นิยมในหลายประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นเมื่อถั่วเหลืองหมักด้วยข้าวสาลีที่ผ่านการคั่วและแยกแล้ว ธัญพืชเหล่านี้กระจายอยู่ในบล็อกและถูกแช่ในน้ำซุปเย็น ๆ ซึ่งประกอบด้วยเกลือและน้ำ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณสิบสองเดือนและมีบางครั้งที่มีการเพิ่มเชื้อราเพื่อเพิ่มรสชาติ

ความหมายอื่นของคำสามารถนำมาใช้เมื่อพูดถึงงานวรรณกรรมรายการโทรทัศน์หรือภาพยนตร์เช่นเพื่ออ้างถึงองค์ประกอบบางอย่างที่ช่วยในการกำหนดรูปร่างของเรื่องราวไม่ว่าจะโดยการร่วมมือกับโครงสร้างหลักหรือพยายาม ทำลาย ยกตัวอย่างเช่น สภาพภูมิอากาศโดยทั่วไป จะช่วยให้ผู้คนได้พักผ่อนในฉากกลางที่น่าเศร้า ด้วยวิธีนี้เราสามารถพูดได้ว่าการกระทำ, ปริศนา, อารมณ์ขันเป็นเครื่องปรุงรสที่ทำให้ รสชาติ ของงาน

ความดีของออริกาโน่

ออริกาโนเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในโลกเพราะมันเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิซซ่าซอสหลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศหรือ ครีม สลัดเนื้อสัตว์และอื่น ๆ อย่างไรก็ตามหลังจากการค้นพบที่เกิดขึ้นที่มหาวิทยาลัยบอนน์ประเทศเยอรมนีร่วมกับสถาบันเทคโนโลยีสวิสแห่งชาติในซูริกชื่อเสียงของเขาก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น

ปรากฎว่านอกเขตการ ทำอาหาร หนึ่งในข้อดีของมันคือมัน ช่วยในการบรรเทาการอักเสบ ความลับอยู่ใน beta-caryophylline (E-BCP) มีอยู่ในสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิดเช่นพริกไทยดำใบโหระพาโรสแมรี่และออริกาโน สารออกฤทธิ์นี้ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่รักษาความผิดปกติภายนอกและความสำคัญปานกลาง แต่ในทางทฤษฎีสามารถต่อสู้กับภาวะหลอดเลือดและโรคกระดูกพรุน

แม้ว่าสารนี้จะไม่สามารถ บริโภคได้ ในปริมาณมาก แต่ก็ไม่ได้ทำให้เกิดพิษซึ่งแตกต่างจากสารอื่นที่มีจุดประสงค์คล้ายกัน นอกจากนี้ยังไม่มีความเสี่ยงของสภาพสมองอันเป็นผลมาจากการกลืนกินซึ่งเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์รักษาธรรมชาติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคำว่า ยาเสพติด ราวกับว่าทั้งหมดนี้ยังไม่เพียงพอมันถูกพบอย่างมากมายในธรรมชาติ