Refrito เป็นชื่อที่ใช้ในการเตรียมอาหารซึ่งประกอบด้วย มะเขือเทศทอด, หัวหอม, กระเทียมและส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งมักจะเป็น น้ำมันมะกอก แนวคิดก็คืออาหารแข็งสลายเมื่อสูญเสียของเหลวของพวกเขาและการเตรียมการทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนเป็น ซอส ที่สามารถเพิ่มลงในสตูว์, Paella หรือจานอื่น

แม้ว่าจะเป็นขั้นตอนง่าย ๆ หลายคนพบว่าค่อนข้างน่าเบื่อและยากที่จะทำอย่างละเอียดเนื่องจากพวกเขาไม่มีความอดทนที่จำเป็นใน การดูแลว่ามันไม่ผ่านหรือส่วนผสมไม่ไหม้และติดกับกระทะ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้สร้างและเคารพคำสั่งเก็บไฟไว้ที่ อุณหภูมิ เฉลี่ยและควบคุมตลอดเวลา sofrito ที่ทำได้ดีนั้นเป็นผักที่รวมกันในซอสหนาและนี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องผัดบ่อยๆระหว่างการปรุงอาหาร

ในอีกแง่หนึ่งการทำรูปแบบใหม่เป็น สิ่งที่เกิดจากเศษของสิ่งที่ใช้ไปแล้ว การใช้ความคิดโดยทั่วไปส่วนใหญ่นั้นใช้กับการอ้างอิงถึงรายการโทรทัศน์การ เล่น หรือการตีพิมพ์ที่สร้างขึ้นโดยการรวมส่วนต่าง ๆ ของรุ่นก่อนหน้าหรือการออกอากาศ

ตัวอย่างของการ rehashing เกิดขึ้นเมื่ออยู่ใน ละครทีวี เหตุการณ์ "จำ" ตัวละครที่พวกเขาเล่นในอดีต ด้วยวิธีนี้ผู้ชมจะสังเกตการเกิดซ้ำของชิ้นส่วนของ โปรแกรมที่ ออกให้แล้วซึ่งเหตุการณ์เช่นนี้ "เกิดขึ้น"

สมมติว่าใน บทที่ 150 ของ ซีรีส์ ตัวละครหลักจำได้เมื่อเขาแต่งงาน (เหตุการณ์ออกอากาศใน บทที่ 32 ) มีลูก ( บทที่ 41 ) หย่า (ตอน ที่ 72 ) และแต่งงานใหม่ (ตอน ที่ 125 ) . ดังนั้น บทที่ 150 จะเป็น บทที่ 32, 41, 72 และ 125