จาก furnus ละติน, เตาอบ เป็นอุปกรณ์ที่ ช่วยในการสร้างความร้อนและเก็บไว้ในช่อง หนึ่ง ด้วยวิธีนี้มันสามารถตอบสนองการทำงานที่หลากหลายเช่นการปรุงอาหารหรือการถลุงแร่ธาตุ แน่นอนว่ามีเตาอบหลายประเภทขึ้นอยู่กับการใช้งาน

ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ว่าเตาเผาเป็น อุปกรณ์ทำอาหารแบบ ปิดที่อนุญาตให้ย่างอาหารความร้อนหรืออาหารกราเนท โรงงานให้ความร้อน กองไม้หรืออิฐสำหรับ ถ่าน หรือการ เผา และหลุมโบว์ลิ่งเพื่อ ละลายแร่ตะกั่ว

พลังงาน จากเตาอบสามารถทำได้หลายวิธีเช่นการ เผาไหม้ (ไม้หรือแก๊ส) รังสี (แสงแดด) หรือ ไฟฟ้า (ในกรณีของเตาอบไฟฟ้า)

เริ่มต้นจากแหล่งจ่ายไฟที่แตกต่างกันซึ่งนับเตาอบการจำแนกประเภทเดียวกันจะเกิดขึ้นที่มีประเภทหลักดังต่อไปนี้:

เตาอบแก๊ส ตามชื่อของตัวเองระบุว่าสิ่งที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงก๊าซธรรมชาติคืออะไร

เตาอบไม้ ในกรณีของคุณนี้ใช้งานได้จากการใช้ไม้และท่อนไม้นั่นคือฟืน แม้ว่าในปัจจุบันจะไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเน้นความจริงที่ว่ามีสถานประกอบการหลายแห่งในภาคการทำอาหารที่มุ่งมั่นที่จะให้มันเพราะมันช่วยให้อาหารที่จะได้รับรสชาติพิเศษ ด้วยวิธีนี้ร้านเบเกอรี่และร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในอาหารบางประเภทเช่นแกะหรือเนื้อแกะมีความมุ่งมั่นที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ของตนผ่านทางนั้น

เตาอบไฟฟ้า ในขณะนี้อาจเป็นหนึ่งในเตาอบที่มีการใช้งานมากที่สุดทั้งเพื่อความสะดวกในการใช้งานและความจริงที่ว่ามันสะดวกสบายมากเพราะมันเพียงพอที่จะเสียบเข้ากับกระแสไฟฟ้า

เตาไมโครเวฟ เป็นที่รู้จักกันดีในนาม ไมโครเวฟ ซึ่งทำงานผ่านการสร้างคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าประมาณ 2.5 GHz การทำงานของไมโครเวฟเกิดขึ้นเนื่องจากโมเลกุลของน้ำที่มีอาหารเป็นส่วนประกอบ ด้วยไดโพลไฟฟ้า (ที่มีประจุบวกและประจุลบ)

ในทางกลับกัน เมรุเผาศพ เป็นอุปกรณ์ที่อนุญาตให้เผาศพ มันมักจะถึงอุณหภูมิระหว่าง870ºและ980ºเพื่อรับประกันการสลายตัวที่สมบูรณ์ของร่างกาย

นอกเหนือจากข้างต้นทั้งหมดแล้วเราไม่สามารถเพิกเฉยต่อความจริงที่ว่ามีการแสดงออกหลายภาษาที่เราใช้ซึ่งรวมการใช้คำที่เป็นปัญหา ยกตัวอย่างเช่นในกรณีที่เป็น "เตาอบไม่ใช่ขนมปัง" วลีวิเศษณ์คือมันทำให้ชัดเจนว่าสถานการณ์ที่กำลังประสบอยู่ในขณะนั้นไม่เหมาะสมหรือสะดวกที่สุดในการทำเรื่องตลกหรือใช้มาตรการบางอย่าง ตัวอย่างของสิ่งนี้คือ: "ฮวนหยุดเล่าเรื่องตลก ไม่มีเตาอบหลังจากที่เรารู้เรื่องการทรยศของคุณแล้ว "

ในที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึงคำว่าเตาอบที่ใช้เรียกชื่อ สถานที่ ใด ๆ ที่ร้อนจัด หรือที่ร้อนมาก: "บ้านหลังนี้เป็นเตาอบ", "รถของฉันดูเหมือนเตาอบ, เครื่องปรับอากาศไม่ทำงาน"