คำนิยาม มังสวิรัติ

มังสวิรัติ เป็นวิชาที่ ไม่กินผลิตภัณฑ์อาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ vegans ไม่กินเนื้อสัตว์ทุกชนิด (หมูเนื้อวัวเนื้อแกะปลาไก่ ฯลฯ ) แต่ต่างจาก ovolacteogetarians พวกเขาไม่กินไข่นมหรือน้ำผึ้งเช่น กัน

Vegano

มังสวิรัติจึงเป็นส่วนหนึ่งของการกินเจซึ่งเป็นชุดที่กว้างขึ้น คน ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่กินชีสเพื่อตั้งชื่อความเป็นไปได้นั้นเป็นมังสวิรัติ แต่ไม่ใช่มังสวิรัติ ในทางตรงกันข้ามมังสวิรัติทุกคนเป็นมังสวิรัติ

เป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าคำว่า veganism นั้นมีมาตั้งแต่ทศวรรษทศวรรษที่ 40 และในปี 1944 เมื่อ British British Watson ประกาศเกียรติคุณซึ่งดำเนินการก่อตั้งสมาคมมังสวิรัติ มันเป็นคนที่ทำให้มังสวิรัติเป็นปรัชญาชีวิตตั้งแต่อายุยังน้อยเมื่อเขาตัดสินใจว่าเขาจะไม่ทำสิ่งใดที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์เพราะเขาได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์ม

มีหลายวิธีหรือหลายเหตุผลที่ทำให้คนเรากลายเป็นวีแก้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถทำได้เพราะคุณมีปัญหาสุขภาพเช่นการแพ้อาหารบางชนิด สำหรับคำถามด้านจริยธรรมไม่ต้องการให้สัตว์ต้องทนทุกข์เพื่ออะไรในโลกนี้ และด้วยเหตุผลด้านสิ่งแวดล้อม ในครั้งสุดท้ายนี้เราอ้างถึงการรับตำแหน่งนี้เพราะมันคิดว่าการกินสัตว์สามารถนำไปสู่ด้วยเหตุผลต่าง ๆ เพื่อก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อธรรมชาติ

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเน้นว่าการเป็นวีแก้นนั้นแนะนำให้นัก โภชนาการ แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่จำเป็นต่อการมีสุขภาพที่ดี ด้วยการวางแผนที่ดีอาหารมังสวิรัติสามารถอุดมไปด้วยวิตามิน C, D และ E, แมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็กและสังกะสี ที่จริงแล้วบางคนโต้แย้งว่าการทานวีแก้นช่วยลดความเสี่ยงของการเป็น โรค บาง ชนิด

ในบรรดาอาหารที่มีชื่อเสียงมากขึ้นในอาหารของ vegans เราพบดังต่อไปนี้: พืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, ธัญพืช, เต้าหู้, นมถั่วเหลือง ...

ในเวลาที่สามารถทำอาหารวีแก้นได้โดยไม่ต้องมีอันตรายต่อสุขภาพมีการกำหนดแนวทางหลายอย่างที่จะต้องปฏิบัติตามเช่น:
•มีความจำเป็นต้องมีส่วนร่วมในสิ่งมีชีวิตโอเมก้า 3 ผ่านการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์
•ผลิตภัณฑ์ที่ควรให้ความสำคัญคือผลไม้ผักและพืชตระกูลถั่ว
•มีความจำเป็นต้องให้อาหารด้วยวิธีที่หลากหลาย
•เป็นสิ่งสำคัญที่คุณควรเดิมพันการทานอาหารเสริมวิตามินบี 12

มีคนหมิ่นประมาทที่ไม่เพียง แต่ละเว้นจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์พวกเขายังปฏิเสธการใช้วัตถุหรือบทความใด ๆ ที่เกิดขึ้นจากการ ใช้ประโยชน์จากสัตว์ ด้วยวิธีนี้พวกเขาประณามการสู้วัวกระทิงห้ามใช้เสื้อผ้าเครื่องหนังหรือใช้ผลิตภัณฑ์ความงามที่มีสารจาก สัตว์

โดยทั่วไปแล้ว Vegans ยังปฏิเสธสัตว์ที่ใช้สำหรับการทดลองทางวิทยาศาสตร์หรือการทดสอบใน ห้องปฏิบัติการ นอกเหนือจากอาหารวีแก้นสามารถกลายเป็น ปรัชญาของชีวิต ที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานของจริยธรรม

ในอีกแง่หนึ่ง Vegano เป็นชนพื้นเมืองของ La Vega ( จังหวัด ของ สาธารณรัฐโดมินิกัน )

แนะนำ