ความคิดของ เนย สามารถอ้างถึงผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ความหมายแรกที่กล่าวถึงโดย Royal Spanish Academy ( RAE ) ในพจนานุกรมนั้นหมายถึงสารที่ได้จากการ ตีนวดและปล่อยให้ครีมที่สกัดจากนมโต เต็มที่

เนยหรือที่รู้จักกันในชื่อ เนย ในบางภูมิภาคเป็นอิมัลชันที่ มนุษย์ใช้ ในหลาย ๆ ด้าน มันสามารถแพร่กระจายบนขนมปังหรือคุกกี้หรือใช้ในการเตรียมพายและเค้กเพื่อพูดถึงความเป็นไปได้ไม่กี่

ครีม (ครีม) และนมมี บัตเตอร์ไขมัน ในรูปแบบของกลมซึ่งล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มที่ประกอบด้วยโปรตีนและฟอสโฟลิปิด โดยการเขย่าครีมเยื่อหุ้มเหล่านี้แตกและไขมันรวมตัวเป็นก้อนเดียวแยกตัวออกจากองค์ประกอบอื่น ๆ

มันเป็นที่รู้จักกันว่าน้ำมันหมู ไขมันของสัตว์และผลไม้บางชนิด น้ำมันหมู ซึ่งได้มาจากเยื่อบุช่องท้องหรือท้องหมูใช้สำหรับผัดและเป็นส่วนประกอบ ใน ขณะเดียวกัน เนยโกโก้ เป็น ไขมัน ที่มาจากโกโก้ซึ่งสกัดมาเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการทำช็อคโกแลต

ในทางตรงกันข้าม เนย ถั่วลิสง หรือ เนย ถั่วลิสง เป็นน้ำพริกที่ผ่านการประมวลผลโดยการแปรรูปถั่วลิสงบดจนมันบดละเอียด มีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่น วานิลลา หรือช็อคโกแลต

การ ทำให้ผักสั้นลง ในที่สุดคือ น้ำมัน พืชที่ผ่านกระบวนการ ไฮโดรจิเนชัน สีและกลิ่นของมันเป็นกลาง