คำภาษาฮิบรูมาที่ละตินเป็น ซิซิลี และจากนั้นเป็น ภาษา ของเราในฐานะ ไซเดอร์ มันเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากการ หมัก น้ำแอปเปิ้ล

เป็นเรื่องปกติที่น้ำหนักของตลาดในชีวิตของเราทำให้เราลืมว่าส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อในร้านค้าสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์แบบในบ้านของเราโดยทั่วไปการลงทุนเงินน้อยกว่ามาก นี่คือกรณีของไซเดอร์แอปเปิ้ลและจากนั้นเราจะเห็น สูตรที่ จะสนุกกับมันได้ตลอดเวลาของปี

ขั้นตอนแรกเป็นขั้นตอนที่แน่นอนสำหรับการเตรียมการที่เหลือเนื่องจากประกอบด้วยการ เลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสม ขอแนะนำว่าพวกเขาจะไม่หวานหรือเปรี้ยวเกินไปเนื่องจากไซเดอร์ที่นิยมมากที่สุดมี รสชาติที่สมดุล เคล็ดลับในการได้รับผลลัพธ์ที่ดีกว่าคือการผสมแอปเปิลหลายชนิดสิ่งที่ผู้ผลิตเครื่องดื่มนี้มักทำ จำเป็นต้องพูดก่อนที่จะมากับตัวเลือกที่เราชื่นชอบเราจะต้องผ่าน การทดสอบ หลายอย่างซึ่งสูตรนี้จะเข้าใจหลังจากความพยายามหลายครั้ง

ในฐานะที่เป็นแนวทางฉบับย่อแอปเปิ้ลหลากหลายที่พบมากที่สุดคือ Red Delicious, Jonathan, Yellow Delicious, Granny Smith และ Gala ชื่อทั้งหมดที่ Greengrocers ที่เชื่อถือได้ของเราอาจรู้

การเลือกแอปเปิ้ลตาม ความชอบ และด้วยระดับความหวานที่เรามองหาเราต้องจำไว้ว่าด้วย 5 กิโลกรัมเราสามารถเตรียมไซเดอร์ได้ประมาณ 4 ลิตร ขั้นตอนต่อไปและขั้นตอนแรกที่จริง ๆ แล้วเป็นส่วนหนึ่งของสูตรนั้นคือการล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ลตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดก้านและส่วนที่เป็นสนิมหรือช้ำ เคล็ดลับที่ดีคือปล่อยมันไว้ตามที่เราจะกินมัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลอกพวกเขาเพื่อให้ได้สีที่ดีขึ้นรสชาติที่เข้มข้นขึ้นและการอนุรักษ์สารอาหาร

ต่อไปเราจะต้องตัดแอปเปิ้ลในไตรมาสและบดพวกเขาในเครื่องเตรียมอาหารหรือในเครื่องปั่นจนกว่าจะใช้ความสอดคล้องของพวกเขาสำหรับผลไม้แช่อิ่ม มันเป็นเวลาที่จะทำให้เครียดเยื่อกระดาษโดยใช้ตาข่ายหรือผ้าชิ้นหนึ่งขึ้นอยู่กับความพร้อมใช้งานบีบยากที่จะสกัด น้ำผลไม้ ให้มากที่สุด และพร้อม

มันสำคัญมากที่จะต้องเก็บไซเดอร์ในตู้เย็นไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและต้องไม่เกินสองสัปดาห์ หากเราต้องการเก็บไว้นานกว่านั้นก็เป็นไปได้ที่จะหยุดมัน