น้ำลาย เป็นคำที่มีรากนิรุกติศาสตร์ในคำละติน salīva เป็น ของเหลว ที่ผลิตใน ปาก และที่ช่วยให้ อาหารที่ จะอ่อนตัวเพื่อให้สามารถกลืน ของเหลวไม่มีสีที่มีความหนืดบางอย่างเกิดขึ้นจาก ต่อมน้ำลาย

การประเมินบ่งชี้ว่าต่อมเหล่านี้ผลิตและสะสมในช่องปากประมาณ หนึ่งลิตรและครึ่งหนึ่งของน้ำลายต่อวัน ในฐานะบุคคลอายุการผลิตน้ำลายของพวกเขาเริ่มลดลง ในทางกลับกันความประณีตของน้ำลายนั้นเชื่อมโยงกับ จังหวะ circadian : การผลิตด้วยวิธีนี้จะลดลงในเวลากลางคืน

ด้วย pH ระหว่าง 6.5 และ 7 น้ำลายส่วนใหญ่ประกอบด้วย น้ำ นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบต่าง ๆ เช่น ฟอสเฟต ไบคาร์บอเนต แคลเซียม ไลโซไซม์ เมือก และ อิมมูโนโกลบูลิน และ เอนไซม์ ต่างๆ สารทั้งหมดเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถปฏิบัติตามฟังก์ชั่นได้หลากหลาย

เรากล่าวว่าน้ำลายเป็นสิ่งจำเป็นในการทำให้ อาหาร อ่อนนุ่มและช่วยในการก่อตัวของ ยาลูกกลอน ของเหลวอินทรีย์นี้ยังช่วยให้เรารู้สึกถึงรสชาติ

การ หล่อลื่น ของปากซึ่งจำเป็นในการอำนวยความสะดวกในการพจน์และขั้นตอนแรกของ การย่อยอาหาร เป็นฟังก์ชั่นอื่นของน้ำลายเช่นเดียวกับการ รักษา และ ป้องกัน ของช่องปากและการเก็บรักษา ค่า pH ที่เป็นกลาง

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการค้นพบชุดของวิทยากรที่ทุกคนไม่ทราบเกี่ยวกับน้ำลายเช่น:
- มันเป็นพื้นฐานและจำเป็นที่จะสามารถตรวจสอบรสชาติของอาหารที่เราใส่ในปากของเรา
- การล้างปากที่มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สูงอาจทำให้ปริมาณน้ำลายเปลี่ยนไป
- ผู้ใหญ่และผู้มีสุขภาพดีสามารถแยกน้ำลายได้ทุกวันระหว่าง 1 ถึง 1.5 ลิตร
- ผู้ชายถือว่าหลั่งน้ำลายมากกว่าผู้หญิง
- มันเป็นตำนานที่ผิด ๆ ที่เด็ก ๆ หลั่งน้ำลายออกมามากขึ้นเมื่อฟันของพวกเขาออกมา

นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าโรคที่ส่งผ่านน้ำลายนั้นมีความหลากหลายและหลากหลาย ในหมู่พวกเขามีดังนี้:
- Mononucleosis ที่ติดเชื้อซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อของโรคจูบ ปรากฏโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยรุ่นและคนหนุ่มสาวเกิดจากไวรัส Epstein-Barr และอาการของมันมีอาการเจ็บคอหรือมีไข้ในหมู่คนอื่น ๆ ในหลายสัปดาห์มันจะหายขาดได้อย่างสมบูรณ์ด้วยการรักษาที่สอดคล้องกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงพักและมีความชุ่มชื้นเพียงพอ
-Herpes เกิดจากไวรัสที่แตกต่างกันที่อาจเป็นแก้มหรืออวัยวะเพศ มันไม่มีทางรักษาและปรากฏตัวผ่านอาการคันและแสบร้อน ด้วยยาต่าง ๆ ที่แพทย์แนะนำสามารถแก้ไขได้

ไวรัสตับอักเสบบี, ไข้หวัดใหญ่, หวัดหรือเยื่อหุ้มสมองอักเสบเป็นโรคอื่น ๆ ที่ได้รับการพิจารณาว่าสามารถส่งและส่งผ่านน้ำลาย, จูบ

เมื่อมี คน สร้างน้ำลายมากเกินไปเขาจะทุกข์ทรมานจาก sialorrhea ; ในทางตรงกันข้ามถ้ามันสร้างน้ำลายเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็จะมีประสบการณ์ hyposialia ในทางกลับกันความแห้งแล้งของปากนั้นเรียกว่าเซโรโท เมีย