ก่อนที่จะเข้าสู่นิยามของคำว่าหอยสองฝาอย่างเต็มที่จำเป็นต้องรู้ต้นกำเนิดนิรุกติศาสตร์ ในกรณีนี้เราสามารถเน้นได้ว่ามันเป็นคำที่มาจากภาษาละตินที่เป็นผลมาจากผลรวมของสององค์ประกอบของภาษานั้น:
- คำนำหน้า "bi-" ซึ่งสามารถแปลได้ว่า "สอง"
- คำนาม "Valva" ซึ่งเป็นคำที่ใช้เพื่ออ้างถึงสิ่งที่หมุนเป็นประตูของประตูและแม้แต่ส่วนหนึ่งของเปลือกของน็อต

หอย คำคุณศัพท์ นั้นถูกใช้เพื่อให้มีคุณสมบัติที่มี สองวาล์ว ในทางกลับกันวาล์วเหล่านี้เป็นองค์ประกอบของความแข็งที่ยิ่งใหญ่ซึ่งก่อตัวเป็น เปลือก ซึ่งสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังบางตัวมีหรือชิ้นส่วนที่ทำขึ้น เปลือก ผลไม้

หอยสองฝาในวิธีนี้คือ สัตว์ ของชนชั้น Bivalvia ซึ่งอยู่ในขอบของ หอย มี หอยสองฝา ประมาณ 13, 000 ชนิด ซึ่งมีเปลือกที่มีสองวาล์ว แผ่นพับซึ่งอยู่ด้านข้างและโดยทั่วไปแล้วสมมาตรเชื่อมโยงกันผ่านเอ็นรูปกรวยและบานพับ

ขอบคุณที่มี adductor กล้ามเนื้อ bivalves สามารถเปิดและปิดวาล์ว สัตว์เหล่านี้สามารถฝังในพื้นผิวที่อ่อนนุ่มหรืออยู่บนพื้นผิวที่แข็ง มีแม้กระทั่ง สายพันธุ์ ที่มีความสามารถในการเจาะบนพื้นแข็ง

หอยเป็น สัตว์น้ำ (ส่วนใหญ่เป็นทะเล) พวกมันอาจเป็นสัตว์เล็ก ๆ ที่มีเปลือกหอยสองมิลลิเมตรหรือชนิดที่มี น้ำหนัก มากกว่าสองร้อยกิโลกรัมและเปลือกหอยขนาดใหญ่ เปลือกไม่เพียง แต่มีขนาดแตกต่างกัน แต่ยังมีสีและรูปร่าง

การให้อาหารของหอยสองฝาที่อาศัยอยู่ใต้ทรายนั้นเกิดจากการกรอง น้ำ สกัดอาหารออกจากมัน หอยสองฝามักไม่เคลื่อนไหวมากเกินไปแม้ว่าจะมีกล้ามเนื้อที่ทำหน้าที่เหมือนเท้า

ภายในหอยมีบทบาทสำคัญในสิ่งที่เรียกว่าเสื้อคลุม องค์ประกอบนี้มีความรับผิดชอบโดยการหลั่งของวัสดุเพื่อรูปร่างเปลือกและวิธีการที่จะครอบคลุมสัตว์ในคำถาม

นอกเหนือจากข้างต้นเราสามารถสร้างการดำรงอยู่ของหอยสองประเภทสี่ประเภทดังต่อไปนี้:
- heterodontos ซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่วาล์วทั้งสองมีขนาดเท่ากัน พวกมันเป็นทะเลและในหมู่พวกเขาคุณสามารถเน้นหอยแครงและหอย
- protobranchs ซึ่งอาศัยอยู่ในน้ำลึก
-paleoheterodont หอยสองฝาซึ่งกำลังสูญพันธุ์ พวกเขานับจำนวนฟันและมีวาล์วบางขนาดที่เท่ากัน
- หอย pteriomorphic ซึ่งเป็นสัตว์ทะเล ของเหล่านี้สามารถสังเกตได้ว่าพวกเขามีตาว่าเหงือกของพวกเขามีขนาดค่อนข้างใหญ่หรือว่าพวกเขามีเท้าเดียว แต่มีขนาดลดลง ในกลุ่มนี้เราสามารถระบุได้ว่าหอยแมลงภู่มีกรอบอยู่ท่ามกลางคนอื่น ๆ

หอย หอย และ หอยนางรม เป็นสัตว์ที่รู้จักกันดี มนุษย์ สามสายพันธุ์บริโภคโดย มนุษย์ เพื่อเป็นอาหาร: ความร้อนของการทำอาหารทำให้วาล์วเปิดและทำให้สามารถกินร่างกายของสัตว์ได้