ไก่ เป็นชื่อที่ ไก่และนกอื่น ๆ ได้รับ คำที่มีต้นกำเนิดนิรุกติศาสตร์ใน pullus คำภาษาละตินยังใช้ในการตั้งชื่อเนื้อของสัตว์นี้ซึ่งเป็นอาหารที่ มนุษย์ บริโภคมาก
ตัวอย่างเช่น: "วันนี้เรากำลังจะมีไก่อบกับมันฝรั่งและมันเทศ", "ปีกไก่ทอดเป็นอาหารโปรดของฉัน", "เมื่อวาน, ไก่ห้าตัวเกิดในฟาร์มของดอนมานูเอล"
โดยทั่วไปแล้วความคิดของไก่หมายถึง Gallus gallus domesticus ซึ่งเป็นนกที่มีจำนวนมากที่สุดในโลก สัตว์ตัว นี้ เลี้ยง ในบ้านมักถูกเลี้ยงเพื่อใช้ประโยชน์จากเนื้อสัตว์และไข่ที่แม่ไก่วางไว้
เนื้อไก่ ถือเป็นอาหารหลักในอาหารมนุษย์ ต้นทุนการผลิตที่ต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับ เนื้อสัตว์ อื่นทำให้บริโภคได้เกือบทั่วโลกและในทุกชนชั้นทางสังคม
อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถเพิกเฉยได้ว่ามีเหตุผลอื่นที่แนะนำให้ใช้เนื้อไก่สำหรับทุกคนเพราะมันมีประโยชน์ที่โดดเด่นมากมายสำหรับร่างกาย โดยเฉพาะในหมู่พวกเขาต่อไปนี้โดดเด่น:
- มีปริมาณไขมันต่ำจึงให้แคลอรี่น้อย
- มีสารอาหารและโปรตีนจำนวนมาก
- มีโคเลสเตอรอลต่ำ
- ช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยหยุดสิ่งที่สูญเสียกระดูกในผู้สูงอายุและเสริมสร้างโครงกระดูกของผู้เยาว์
- ถือว่าเป็นอาหารที่ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง
- ช่วยลดความเสี่ยงของผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์และยังช่วยหยุดสิ่งที่จะเกิดความเสื่อมทางปัญญา
- ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย
- ปรับปรุงอย่างน่าทึ่งสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเพราะในหมู่สิ่งอื่น ๆ มีระดับที่สำคัญของสิ่งที่เป็นวิตามิน B6
เต้านม, ขา, ต้นขา และ ปีก เป็นส่วนที่ไก่ต้องการมากที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน ด้วยกระดูกเป็นไปได้ที่จะเตรียมน้ำซุปที่ใช้ใน ซุป
เราไม่สามารถเพิกเฉยไม่ว่าจะเป็นในสเปนและที่เรียกขานกันอย่างมากคำว่าไก่ถูกใช้กับความหมายอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันถูกใช้เป็นคำพ้องสำหรับความโกรธหรือเรื่องอื้อฉาว วลีที่สามารถใช้เป็นตัวอย่างได้คือ: "เมื่ออีวารู้เรื่องนอกใจแฟนของเธอเธอก็วางไก่ไว้หน้าครอบครัวทั้งหมด", "สิ่งที่ไก่ตัวหนึ่งก่อตัวขึ้นบนถนนเพราะการปะทะกันระหว่างรถยนต์สองคัน! ", " Manuela รู้สึกอายเพราะไก่สามีของเธอติดตั้งในร้านอาหารเพราะมีแก้วสกปรก "...
ในระดับภาษาพูด คนหนุ่มสาว อธิบายว่า "ไก่" โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันถูกกล่าวถึงโดยคนที่ มีอายุ มากกว่าผ้าห่มหรือทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาหรือครูของพวกเขา: "ไก่ของฉันเพิ่งออกมาก่อนในการแข่งขันกรีฑา ", " ระวังไก่ของคุณซึ่งไม่ได้เรียนและต้องการออกจากโรงเรียน "