คำนิยาม ดื่มได้

ดื่ม เป็น คำคุณศัพท์ ที่มีต้นกำเนิดนิรุกติศาสตร์พบได้ในละติน potabilis คำนี้หมายถึงสิ่งที่สามารถเมาได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อ สุขภาพ

ในหลายส่วนของโลกน้ำประปาไม่เป็นไปตาม เงื่อนไขที่ จำเป็นสำหรับการบริโภคหรือการบริโภคนั้นไม่ได้รับการสนับสนุนโดยไม่มีกระบวนการก่อน สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุเช่นเครือข่ายสุขาภิบาลไม่เหมาะสมหรือว่าคลอรีนไม่ถูกต้อง ด้วยเหตุนี้เมื่อเดินทางไปต่างประเทศจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทราบเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำที่ใช้ในการตัดสินใจว่าจะดื่มหรือไม่

โชคดีสำหรับคนที่ไม่ต้องการซื้อน้ำบรรจุขวด (สิ่งที่แนะนำให้หลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการติดเชื้อ) มี วิธีการ ง่ายๆสอง วิธี ในการรับน้ำดื่มซึ่งมีคำอธิบายด้านล่าง:

* ต้ม : เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด น้ำเดือดช่วยให้แน่ใจว่าการกำจัดของจุลินทรีย์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับโรคแม้ว่าจะแนะนำให้ เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 100 ° C เป็นเวลาไม่น้อยกว่าหนึ่งนาที แล้วปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง บางคนแนะนำให้เพิ่มเกลือหนึ่งลิตรต่อน้ำหนึ่งลิตรเพื่อปรับปรุงรสชาติ มันสำคัญมากที่จะต้องปกป้องน้ำที่ต้มจากการ สัมผัส กับอากาศให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และด้วยเหตุนี้จึงควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิททันทีที่มันเย็นตัวลง

* การฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี : ถ้าเราไม่มีวิธีต้มน้ำเราสามารถใช้วิธีฆ่าเชื้อด้วยสารเคมีที่เรียกว่า ฮาโลเจน ได้อย่างแม่นยำมากขึ้นด้วยคลอรีนและไอโอดีน (หลังมีประสิทธิภาพมากกว่า) ควรกล่าวว่าจุลินทรีย์บางชนิดสามารถต้านทานวิธีนี้ได้เช่น Toxoplasma, Cyclospora และ Cryptosporidium ก่อนที่จะทำการฆ่าเชื้อในน้ำสิ่งสำคัญคือมันจะไม่ขุ่นมัว หากจำเป็นก็สามารถกรองด้วยผ้าเพื่อกำจัดร่องรอยของ วัตถุ ลอย

แนะนำ